2022年大闸蟹正式开捕

为提高兴化大闸蟹品牌的美誉度和传播力，推动河蟹产业健康稳定发展，9月25日，2022年兴化大闸蟹开捕节开幕式在安丰镇安东村举行。

开捕节现场先后举行了兴化大闸蟹开捕节启动仪式、大闸蟹养殖现代科技装备、兴化大闸蟹现场开捕、挑蟹师技能大赛、兴化大闸蟹品质发布、安丰国蟹市场开发合作签约仪式、现场品蟹等活动。

兴化优势在农，特色在水，是“中国河蟹养殖第一市”，也是全国最大的大闸蟹主产区。近年来，兴化市立足养好蟹、卖好蟹，打造精品蟹，坚定不移地走产地优良、产品优质、产出高效、产业优化的绿色可持续发展之路，河蟹养殖面积63万亩，预计产量.7万吨，比去年略增，预计线上线下销售额180亿元，带动30万河蟹产业从业人员增收致富。

         泰州市政府周小慧副市长，市四套班子全体负责人、部门乡镇主要负责人、企业代表和新闻媒体共300人参加了此次活动。